Réception et banquet

Groupes

Réceptions

Sportica, lieu d’échanges et de partage
Cocktail, lunch et vin d’honneur

Toutes les occasions sont bonnes pour se retrouver, pour échanger, pour partager, un évènement familial (baptême, communion, mariage…), professionnel (cérémonie des vœux, présentations diverses…) ; en comité restreint ou avec de nombreux invités. Sportica vous accompagne dans la mise en place de votre réception.

  • de 18 € à 28 €
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Exemple : cocktail dinatoire n° 2

Assortiment de 5 pièces/pers
Pitta cocktail, Canapé,
Verrine de légumes du Sud
Grillés, Pain lunch, Salade
 
Waterzooï de Poisson
Poulet Basquaise
(servis en chiffendish)
 
Assortiment de 4 pièces/pers
Mignardises, Salade de Fruits Exotiques,
Mini cannelé

Formule boissons non alcoolisées 24 €

Jus de fruits (tomate, ananas, pomme, orange, raisin)
Eau minérale, eau gazeuse
 
ou

Formule méthode champenoise 28 €

2 coupes de méthode, eau, coca cola, jus d’orange

Goûter et cocktail spécifique arbre de noël

Goûter à 3.60 €
Folaert chocolat + briquette de jus de fruits
 
Goûter à 7.70 €
Folaert chocolat + mini cookies
+ brochette de chamalow + boisson
 
Cocktail à 14.50 €
6 pièces par personne
(verrine, mini-sucré, mignardise, macaron…)
2 kir + jus de fruits
 
Cocktail à 23 €
6 pièces par personne
(verrine, mini-sucré, mignardise, macaron…)
2 coupes de champagne + jus de fruits
 
Frais de personnel compris pour une durée de 2h
Au-delà, supplément 22 €/heure/serveuse

Goûter enfants : à partir de 3.60 €
Cocktail adultes : de 14.50 € à 23.30 €

Sportica, lieu d’échanges et de partage

Banquets

Se restaurer à Sportica : vous avez l’embarras du choix

Nous mettons à votre service nos équipes expérimentées.
A Sportica, il est important de « bien manger », aussi vous pourrez choisir le menu gastronomique, classique ou régional, le repas d’exception pour une soirée de gala ou un mariage, ou plus simplement le repas à prendre en toute simplicité au self-service ou au restaurant du bowling, dans une ambiance décontractée et professionnelle.

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Nos Menus d'exception - Mariage | Communion | Baptême | Anniversaire

Pour vos réceptions, baptêmes, communions, anniversaires ou mariages, Sportica met tout en oeuvre pour faire de votre évènement un moment unique. Diverses formules vous sont proposées afin de correspondre au mieux à vos attentes. Nos menus sont entièrement réfléchis et réalisés sur place par nos cuisiniers.

La composition du menu doit être identique pour l'ensemble des convives.

Ces menus sont disponibles à partir de 30 adultes. 

  • Prix : 32 € à 45 €

Pour télécharger notre brochure, cliquez ici.

Pour consulter l'ensemble de nos menus, ici.

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Menu à 34,50 €

1ère entrée - Velouté au choix

2ème entrée - Tartare aux deux saumons et agrumes ou Cassolette Côte d'Opale

Sorbet au choix

Jambette de poulet farcie champignons / raisins - Pomme campagnarde, mousseline de carottes fondantes, fagot d'haricots verts ou Grenadin de porc façon Orlof - Pomme campagnarde, mousseline de carottes fondantes, fagot d'haricots verts 

Assiette de 3 fromages et salade mêlée ou Assiette de 3 toasts chauds et salade mêlée

Dessert festif

Pain, beurre, condiments

Bordeaux Château Ferthis : 1 bouteille pour 2 pers

Muscadet Sèvre & Maine : 1 bouteille pour 3 pers

Eau minérale - café

6 heures de service

 

Menu à 45 €

Foie gras maison ou

Assiette Terre & Mer

Saumon sauce beurre blanc - Riz safrané ou Gratiné océane homardine (pétoncle, fruits de mer, julienne crémée bisque de homard)

Trou Normand

Suprême de pintade sauce foie gras - Gratin dauphinois, mousseline de carottes fondantes, fagotin d'haricots verts ou Médaillon de veau gratiné forestière - Gratin dauphinois, mousseline de carottes fondantes, fagotin d'haricots verts

Croustillant au reblochon et poires et salade folle ou Plateaux de fromages et salade (sur table)

Gâteaux du pâtissier

Bordeaux Château Ferthis : 1 bouteille pour 2 pers

Muscadet Sèvre & Maine : 1 bouteille pour 3 pers

Eau minérale - Café

6 heures de service

Buffet froid & Plat chaud 36 €

Charcuterie, terrine, jambon cru

Tomate au thon, terrine aux deux poissons, oeuf

Carottes, macédoine, betteraves, perles marines, salade de riz, taboulé

Trou Normand au choix

Suprême de poulet sauce crémeuse Pomme paillasson, tomate provençale, fagotin ou Grenadin de porc façon Orlogf Pomme paillasson, tomate provençale, fagotin

Buffet de fromages 4 sortes

Dessert personnalisé

Bordeaux Château Ferthis : 1 bouteille pour 2 pers

Muscadet Sèvre & Maine : 1 bouteille pour 3 pers

Eau minérale - café

6 heures de service

 

 
 
 
 
 
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Repas Groupes

Formules “tout compris”

Vous êtes de passage avec votre groupe, dans le cadre d’un circuit touristique, d’une visite d’entreprise, d’un événement qui vous est propre, Vous avez besoin d’un repas de qualité qui sera servi rapidement (1h à 2h maximum) Sportica vous propose une formule facile et rapide, de 17 € à 26 €/personne (tout compris)

 

Exemple de MENU à 17.00 € TTC (boissons et service compris) Potage Dubarry ou Flamiche aux Poireaux Cuisse de Poulet Basquaise/Riz Pilaff ou Filet de Merlu Sauce Crevettes/Purée, Riz ou Tagliatelles Salade de Fruits ou Tarte aux Pommes ou Abricots Forfait Boissons 1 kir + 1 verre muscadet + 2 verres bordeaux + Eau minérale + café